【单选题】对铝制餐具描述以下错误的是()。 A. 使用铝制餐具不要接触酸性和碱性物质 B. 铝盆不宜用来久存饭菜和长期盛放含盐食物 C. 不宜用铲刮铝锅壁 D. 铝制餐具有毒

实习生李萌跟随行政总厨检查西餐面点加工间的工作，以下情况哪些操作影响面点的卫生？ A: 某厨师烤制蛋糕坯，将烤箱的温度设定为300℃ B: 使用从加工间借来的铝盆用抽条搅拌奶油 C: 制作苹果派时，将苹果去皮切片后，放在不锈钢盆中，准备半小时后制作馅心 D: 上次制作的苹果派已经在冰箱中存放36小时 E: 将面粉直接倒入和面机中 F: 为了改善口感，在标准松酥面配方的基础上加大了黄油的用量比例

实习生李萌跟随行政总厨检查西餐面点加工间的工作，以下情况哪些操作影响面点的成本？ A: 某厨师烤制蛋糕坯，将烤箱的温度设定为300℃ B: 使用从加工间借来的铝盆用抽条搅拌奶油 C: 制作苹果派时，将苹果去皮切片后，放在不锈钢盆中，准备半小时后制作馅心 D: 上次制作的苹果派已经在冰箱中存放36小时 E: 将面粉直接倒入和面机中 F: 为了改善口感，在标准松酥面配方的基础上加大了黄油的用量比例