• 2022-06-11 问题

    本实验八角茴香提取及鉴定的成分是( ) A: 茴香醛 B: 茴香烯 C: 维生素C D: 茴香酸

    本实验八角茴香提取及鉴定的成分是( ) A: 茴香醛 B: 茴香烯 C: 维生素C D: 茴香酸

  • 2022-06-16 问题

    对于()等干制的香料,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁。 A: 茴香、丁香、草果; B: 茴香、丁香、花椒粉 C: 茴香、丁香、胡椒面; D: 茴香、丁香、五香粉

    对于()等干制的香料,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁。 A: 茴香、丁香、草果; B: 茴香、丁香、花椒粉 C: 茴香、丁香、胡椒面; D: 茴香、丁香、五香粉

  • 2022-06-16 问题

    下列香料中,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁的一组是() A: 茴香、丁香、草果 B: 茴香、丁香、花椒粉 C: 茴香、丁香、胡椒面 D: 茴香、丁香、五香粉

    下列香料中,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁的一组是() A: 茴香、丁香、草果 B: 茴香、丁香、花椒粉 C: 茴香、丁香、胡椒面 D: 茴香、丁香、五香粉

  • 2022-06-16 问题

    下列香料中,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁的一组是() A: A茴香、丁香、草果 B: B茴香、丁香、花椒粉 C: C茴香、丁香、胡椒面 D: D茴香、丁香、五香粉

    下列香料中,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁的一组是() A: A茴香、丁香、草果 B: B茴香、丁香、花椒粉 C: C茴香、丁香、胡椒面 D: D茴香、丁香、五香粉

  • 2022-10-27 问题

    Trinder反应中最常用的色素原是 A: 4-AAP和酚 B: 联苯胺 C: 邻联茴香胺 D: 2,4-二氯苯酚

    Trinder反应中最常用的色素原是 A: 4-AAP和酚 B: 联苯胺 C: 邻联茴香胺 D: 2,4-二氯苯酚

  • 2022-10-27 问题

    Trinder反应中最常用的色素原是 A: 联苯胺 B: 邻联茴香胺 C: 4-AAP和酚 D: 2,4-二氯苯酚 E: 以上都不是

    Trinder反应中最常用的色素原是 A: 联苯胺 B: 邻联茴香胺 C: 4-AAP和酚 D: 2,4-二氯苯酚 E: 以上都不是

  • 2021-04-14 问题

    红茴香是否是药食同源中药

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  • 2022-05-29 问题

    中国大学MOOC: 结球茴香不能治疗___。

    中国大学MOOC: 结球茴香不能治疗___。

  • 2021-04-14 问题

    小茴香为伞形科多年生草本植物茴香的干燥()。据传因臭鱼、臭酱加入茴香即可转臭为香,故名回香。

    小茴香为伞形科多年生草本植物茴香的干燥()。据传因臭鱼、臭酱加入茴香即可转臭为香,故名回香。

  • 2021-04-14 问题

    五香除花椒、茴香子外还有包括什么?

    五香除花椒、茴香子外还有包括什么?

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