• 2021-04-14 问题

    蒸谷米工艺中汽蒸会使淀粉发生糊化。

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  • 2021-04-14 问题

    蒸谷米是以下列哪种方法生产的一种营养强化米( )

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  • 2021-04-14 问题

    蒸谷米工艺中浸泡可分为低温浸泡、常温浸泡和高温浸泡。

    蒸谷米工艺中浸泡可分为低温浸泡、常温浸泡和高温浸泡。

  • 2021-04-14 问题

    关于蒸谷米,与普通大米生产相比,下列哪一个表述是错误的( )

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  • 2022-05-30 问题

    孙思邈在«千金药方»中将食疗的药物分为()类。 A: 果实 B: 菜蔬 C: 谷米 D: 鸟兽

    孙思邈在«千金药方»中将食疗的药物分为()类。 A: 果实 B: 菜蔬 C: 谷米 D: 鸟兽

  • 2022-05-27 问题

    今天的中国,岁月静好---校园书声琅琅,街道车流如织,工厂机器轰鸣,乡村谷米满仓。

    今天的中国,岁月静好---校园书声琅琅,街道车流如织,工厂机器轰鸣,乡村谷米满仓。

  • 2022-05-27 问题

    今天的中国,岁月静好---校园书声琅琅,街道车流如织,工厂机器轰鸣,乡村谷米满仓。 A: 正确 B: 错误

    今天的中国,岁月静好---校园书声琅琅,街道车流如织,工厂机器轰鸣,乡村谷米满仓。 A: 正确 B: 错误

  • 2022-06-19 问题

    下列不同加工方式的米中,营养价值最差的是()。 A: 蒸谷米 B: 精白米 C: 营养强化米 D: 糙米

    下列不同加工方式的米中,营养价值最差的是()。 A: 蒸谷米 B: 精白米 C: 营养强化米 D: 糙米

  • 2022-05-30 问题

    世界上最小的贝壳家族是() A: 半文迪亚螺 B: 黍谷米螺 C: 织纹螺 D: 麦螺

    世界上最小的贝壳家族是() A: 半文迪亚螺 B: 黍谷米螺 C: 织纹螺 D: 麦螺

  • 2021-04-14 问题

    “无商不奸”是“无商不尖”的讹传。“无商不尖”的意思是,古时候开粮行、卖谷米是用升或斗量的,商人卖谷米每次都把升和斗堆得尖尖的,尽量让利,以博得回头客,所以叫无尖不商。设“并非无尖不商”为真,则以下哪项一定为真:

    “无商不奸”是“无商不尖”的讹传。“无商不尖”的意思是,古时候开粮行、卖谷米是用升或斗量的,商人卖谷米每次都把升和斗堆得尖尖的,尽量让利,以博得回头客,所以叫无尖不商。设“并非无尖不商”为真,则以下哪项一定为真:

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