以下是对菲力牛排正确的描述为（）
A: 小块腰内里脊肉，是牛脊上最嫩的部分，肌肉纤维很细，几乎没有肥肉；
B: 在上腰部分，属于牛外脊肉，只在顶部有一条肥肉，口感韧度较强；西冷
C: 在肋骨附近的肉，最大特点就是中心有一条肥肉，大理石纹路比较多也分布均匀；肋眼
D: 取自牛背脊骨，T形的骨头一侧是Sirloin，一侧是Fillet；T骨
A: 小块腰内里脊肉，是牛脊上最嫩的部分，肌肉纤维很细，几乎没有肥肉；
B: 在上腰部分，属于牛外脊肉，只在顶部有一条肥肉，口感韧度较强；西冷
C: 在肋骨附近的肉，最大特点就是中心有一条肥肉，大理石纹路比较多也分布均匀；肋眼
D: 取自牛背脊骨，T形的骨头一侧是Sirloin，一侧是Fillet；T骨
