茶氨酸在茶叶品质上的作用是滋味担当。
对
举一反三
内容
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茶叶是一种饮料，其饮用价值直接反映在滋味上，所以滋味的好坏是决定茶叶品质的关键。
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茶氨酸约占茶叶的氨基酸总量 %。
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茶叶中的茶氨酸具有()作用。 A: 安神 B: 利尿 C: 强心 D: 抗氧化
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茶叶滋味主要由茶多
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评茶用水的软硬清浊,对茶叶品质影响最大,尤其是对色泽、滋味的影响更甚。