关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 酵母发酵能利用的糖有 。 酵母发酵能利用的糖有 。 答案： 查看 举一反三 酵母发酵能利用的糖有 。 A: 蔗糖 B: 果糖 C: 葡萄糖 D: 乳糖 从酵母生理特性讲，能发酵棉子糖的是上面酵母，不能完全发酵棉子糖的是下面酵母。 智慧职教: 发酵过程中最先被酵母利用的糖是？。 下列糖中能被酵母发酵的“可发酵糖”是（ ） A: 异麦芽糖 B: 麦芽四糖 C: 戊糖 D: 麦芽糖 糖能促进酵母繁殖，但糖的含量超过%时，则会使酵母发酵受到抑制，发酵的速度变得缓慢（） A: 糖的渗透性 B: 糖的吸水性 C: 糖的结晶性 D: 糖的保藏性
