关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-27 调制鱼香肚片时,应先将()放人酱油、醋中充分化开。 A: A所用的固体调料 B: B蚝油 C: C酒 D: D豆瓣酱 调制鱼香肚片时,应先将()放人酱油、醋中充分化开。A: A所用的固体调料B: B蚝油C: C酒D: D豆瓣酱 答案: 查看 举一反三 调制鱼香肚片时,应先将()放入酱油、醋中充分溶化。 A: 所用的固体调料 B: 盐 C: 味精 D: 糖 调制鱼香肚片时,应先将()放入酱油、醋中充分溶化。 A: A所用的固体调料 B: B盐 C: C味精 D: D糖 调制鱼香肚片时,应先将______放入酱油、醋中。 A: 精盐、白糖、味精 B: 姜末 C: 香油 D: 葱花 ______属于酱红色的调料。 A: 酱油 B: 红油 C: 蚝油 D: 番茄酱 属于川菜特色的调味品有______。 A: 保宁醋 B: 永川豆豉 C: 蚝油 D: 叉烧酱 E: 郫县豆瓣酱