下列各组菜肴中,依次为山东菜、江苏菜、浙江菜、福建菜的是( )。
A: 葱爆海参、清炖狮子头、东坡肉、佛跳墙
B: 黄焖鱼翅、龙井虾仁、下巴划水、荔枝肉
C: 脆皮乳猪、东坡肉、油泡鲜虾仁、鱼香肉丝、
D: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、佛跳墙、油泡鲜虾仁
A: 葱爆海参、清炖狮子头、东坡肉、佛跳墙
B: 黄焖鱼翅、龙井虾仁、下巴划水、荔枝肉
C: 脆皮乳猪、东坡肉、油泡鲜虾仁、鱼香肉丝、
D: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、佛跳墙、油泡鲜虾仁
举一反三
- 下列各组菜肴中,依次为山东菜、江苏菜、浙江菜、福建菜的是( ) A: 葱爆海参、清炖狮子头、东坡肉、佛跳墙 B: 黄焖鱼翅、龙井虾仁、下巴划水、荔枝肉 C: 脆皮乳猪、东坡肉、油泡鲜虾仁、鱼香肉丝、 D: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、佛跳墙、油爆鲜虾仁
- 下列各组菜肴中，依次为山东菜、江苏菜、广东菜、四川菜的是（）。 A: 葱爆海参、清炖狮子头、东坡肉、佛跳墙 B: 黄焖鱼翅、龙井虾仁、下巴划水、麻婆豆腐 C: 葱爆海参、清炖狮子头、脆皮乳猪、鱼香肉丝 D: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、佛跳墙、油爆鲜虾仁
- 下列各组菜肴中，依次为福建菜系、浙江菜系、安徽菜系、湖南菜系的是（） A: 佛跳墙、东坡肉、红烧划水、吉首酸肉 B: 沙茶焖鸭块、清汤越鸡、问政山笋、腊味合蒸 C: 荔枝肉、龙井虾仁、红烧划水、奶汤蒲菜 D: 佛跳墙、脆皮乳猪、油泡虾仁、叫花鸡
- 下列四组菜中属于广东风味的一组是( ) A: 西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾 B: 三蛇龙虎会、脆皮乳猪、油泡鲜虾仁 C: 三套鸭、清炖狮子头、叫化鸡 D: 葱爆海参、糖醋鲤鱼、佛跳墙
- 下列各组菜肴中，依次为山东菜、江苏菜、广东菜、四川菜的是葱爆海参、清炖狮子头、东坡肉、佛跳墙。 （）