制作肉罐头时，加入香辛料不但能调味、增香，还有利于降低杀菌的强度。
对
举一反三
内容
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加入量不超过（）的各种香辛料可统一标示为香辛料。 A: 10% B: 0.5% C: 2% D: 1%
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天然单一香辛料按其气味不同，分为辛辣性香辛料和芳香性香辛料
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香辛料是中草药，但并不是所有的中草药都是香辛料。
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9.1．调味料酒（Seasoningwine）可以用()成分为主体，添加食用盐、香辛料等配制而成
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中国大学MOOC: 腌制时往往需要在肉中加入一些腌制材料，其中的（）、硝酸盐、亚硝酸盐、香辛料都具有防腐作用。