• 2022-06-04
    油脂氧化过程中,由于ROOH形成途径不同可以分为三种不同脂肪氧化类型,下列不属于氢过氧化物生成途径的是()。
    A: 自动氧化
    B: 协同氧化
    C: 光敏氧化
    D: 酶促氧化