关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-18 为了防止酵母菌生长受到抑制，调制酵母膨松面团时（） A: A先将面粉与酵母液混合，最后加入糖、油。 B: B先将糖与酵母液混合，再加入面粉调制面团。 C: C先将油和酵母液混合，再加入面粉调制面团。 D: D先将糖和油与酵母液湖，再加入面粉。 为了防止酵母菌生长受到抑制，调制酵母膨松面团时（）A: A先将面粉与酵母液混合，最后加入糖、油。B: B先将糖与酵母液混合，再加入面粉调制面团。C: C先将油和酵母液混合，再加入面粉调制面团。D: D先将糖和油与酵母液湖，再加入面粉。 答案： 查看 举一反三 为了防止酵母菌生长受到抑制，调制酵母膨松面团时（） A: A先将面粉与酵母液混合，最后加入糖、油。 B: B先将糖与酵母液混合，再加入面粉调制面团。 C: C先将油和酵母液混合，再加入面粉调制面团。 D: D先将糖和油与酵母液湖，再加入面粉。 为了防止酵母菌生长受到抑制，调制（）时先将糖与酵母液混合，再加入面粉调制面团。 调制发酵面团时，酵母的用量是面粉的4%。 制作面包的辅助原料是（）。 A: 糖、油、蛋、奶等 B: 面粉、酵母、水、盐 C: 面粉、酵母、水、糖 在调制发酵面团时，加入食盐过多，酵母生长越快。（)
