关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 淀粉糖化后立即发酵，发酵是在（）作用下进行。 A: 霉菌 B: 酵母菌 C: 细菌 D: 甲烷菌 淀粉糖化后立即发酵，发酵是在（）作用下进行。A: 霉菌B: 酵母菌C: 细菌D: 甲烷菌 答案： 查看 举一反三 淀粉糖化后立即发酵，发酵是在（）作用下进行。 A: A霉菌 B: B酵母菌 C: C细菌 D: D甲烷菌 面包发酵过程中最主要的微生物是() A: 酵母 B: 霉菌 C: 古菌 D: 细菌 泡菜发酵发酵过程中起主要作用的微生物是（） A: 乳酸菌 B: 酵母菌 C: 霉菌 D: 蕈菌 酱油在酿制过程中主要有哪种微生物参与发酵?( ) A: 霉菌 B: 酵母 C: 细菌 D: 蕈菌 酒精发酵生产中涉及的微生物主要有（ ） A: 糖化菌 B: 酒精酵母 C: 糖化菌＋酒精酵母 D: 以上都不对
