关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 下列哪些物质可使食品抗氧化剂发挥更强的作用( )。 A: 亚硝酸盐 B: 丙酸钠 C: 柠檬酸 D: 植酸 下列哪些物质可使食品抗氧化剂发挥更强的作用( )。A: 亚硝酸盐B: 丙酸钠C: 柠檬酸D: 植酸 答案： 查看 举一反三 下列哪些物质可使食品抗氧化剂发挥更强的作用（ ）。 下列食品抗氧化剂可用于油脂抗氧化的主要是 A: 柠檬酸 B: 抗坏血酸钠 C: TBHQ D: 植酸 下列属于食品抗氧化剂的有（）。 A: 苯甲酸、山梨酸、丙酸钠 B: 糖精、甘草、甜味菊苷 C: 硝酸盐、亚硝酸盐 D: 硫磺、亚硫酸钠 E: 没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯 植酸发挥抗氧化作用的主要基础是 辅助食品抗氧化剂发挥更强作用的物质称作___________。
