UHT是那种杀菌方式
UHT是那种杀菌方式
UHT乳中没有微生物及芽孢。
UHT乳中没有微生物及芽孢。
UHT是一种高温灭菌乳
UHT是一种高温灭菌乳
LTLT指(),HTST指(),UHT指()。
LTLT指(),HTST指(),UHT指()。
超高温杀菌乳(UHT)可以在室温保藏
超高温杀菌乳(UHT)可以在室温保藏
高酸性食品需采用UHT杀菌方式完成杀菌。
高酸性食品需采用UHT杀菌方式完成杀菌。
巴氏消毒法分为()(LTH,63-65℃,30min)、()(HTST,71-72℃,15s)和()(UHT,132℃,1-2S)。
巴氏消毒法分为()(LTH,63-65℃,30min)、()(HTST,71-72℃,15s)和()(UHT,132℃,1-2S)。
以免疫鲜乳作为原料直接生产UHT乳是可行的。
以免疫鲜乳作为原料直接生产UHT乳是可行的。
超高温瞬时杀菌法,即UHT,杀菌温度则在120℃以上,仅保持几分钟。
超高温瞬时杀菌法,即UHT,杀菌温度则在120℃以上,仅保持几分钟。
UHT第5步,跳到6步应满足()条件。 A: TT71 B: TT44 C: LS65 D: TT99
UHT第5步,跳到6步应满足()条件。 A: TT71 B: TT44 C: LS65 D: TT99