• 2021-04-14 问题

    UHT是那种杀菌方式

    UHT是那种杀菌方式

  • 2021-04-14 问题

    UHT乳中没有微生物及芽孢。

    UHT乳中没有微生物及芽孢。

  • 2021-04-14 问题

    UHT是一种高温灭菌乳

    UHT是一种高温灭菌乳

  • 2022-06-12 问题

    LTLT指(),HTST指(),UHT指()。

    LTLT指(),HTST指(),UHT指()。

  • 2021-04-14 问题

    超高温杀菌乳(UHT)可以在室温保藏

    超高温杀菌乳(UHT)可以在室温保藏

  • 2021-04-14 问题

    高酸性食品需采用UHT杀菌方式完成杀菌。

    高酸性食品需采用UHT杀菌方式完成杀菌。

  • 2022-11-01 问题

    巴氏消毒法分为()(LTH,63-65℃,30min)、()(HTST,71-72℃,15s)和()(UHT,132℃,1-2S)。

    巴氏消毒法分为()(LTH,63-65℃,30min)、()(HTST,71-72℃,15s)和()(UHT,132℃,1-2S)。

  • 2022-06-27 问题

    以免疫鲜乳作为原料直接生产UHT乳是可行的。

    以免疫鲜乳作为原料直接生产UHT乳是可行的。

  • 2022-06-14 问题

    超高温瞬时杀菌法,即UHT,杀菌温度则在120℃以上,仅保持几分钟。

    超高温瞬时杀菌法,即UHT,杀菌温度则在120℃以上,仅保持几分钟。

  • 2022-06-16 问题

    UHT第5步,跳到6步应满足()条件。 A: TT71 B: TT44 C: LS65 D: TT99

    UHT第5步,跳到6步应满足()条件。 A: TT71 B: TT44 C: LS65 D: TT99

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