关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-08 以下属于发酵性蔬菜腌制品的是 A: 泡菜 B: 梅干菜 C: 酱瓜 D: 糖醋蒜 以下属于发酵性蔬菜腌制品的是A: 泡菜B: 梅干菜C: 酱瓜D: 糖醋蒜 答案: 查看 举一反三 以下属于发酵性腌制品的是() A: 泡菜 B: 榨菜 C: 酸白菜 D: 糖醋大蒜 下列食品中不属于非发酵性腌制品的是( )。 A: 酱瓜 B: 豆瓣酱 C: 四川泡菜 D: 榨菜 属于发酵性蔬菜腌制品的是( )。 A: 泡菜 B: 酸菜 C: 酱菜 D: 咸菜 蔬菜腌制品根据所用原料状态、腌制过程可分为() A: .发酵性腌制品 B: 半干态发酵腌制品 C: 湿态发酵腌制品 D: 非发酵性腌制品 蔬菜腌制品主要包括()。 A: 泡菜 B: 咸菜 C: 酱菜 D: 糖醋菜