热菜麻辣味的用料主要有：川盐、花椒、干辣椒、豆豉、味精。

四川盐神庙里供奉着的是（）。 A: 盐王 B: 商鞅 C: 管仲 D: 财神爷

沱江航运是()和()出省的主要运输交通线。 A: 川盐 B: 川糖 C: 蜀锦 D: 蜀绣

四川盐地按方位可以细分为川东、川西、川南、和川北四部分（）

除蜀布以外，在大夏出现的()也是蜀地的特产。 A: 蜀锦 B: 蜀绣 C: 川盐 D: 邛竹杖

下列调味料不能用于宫保鸡丁的是（）。 A: 干辣椒、花椒 B: 泡椒、豆瓣酱 C: 酱油、川盐、味素 D: 白糖、醋（少许）汤

制作滑炒鸡线在调制鸡茸时不能添加的调味料是()。 A: 料酒 B: 川盐 C: 葱汁 D: 姜末

鱼香味的调料主要有（）、川盐、酱油、白糖、醋、姜末、蒜末、葱丁等。 A: 泡椒 B: 鲜椒 C: 干椒 D: 花椒

黔北是贵州汉族聚居人口最多的区域，尤其受到“川盐入黔”的影响，该区域的巴蜀建筑文化的特征十分明显。

“川盐古道”是人类生存不可或缺的生命线，在历史上古道沿线留下了十分丰富的文化遗产...中江西商人和广东商人所建的会馆分别是（