下列属于徽菜的代表菜是( )。
A: 火腿炖甲鱼
B: 鱼香肉丝
C: 水煮肉片
D: 毛峰熏鲥鱼
E: 毛肚火锅
A: 火腿炖甲鱼
B: 鱼香肉丝
C: 水煮肉片
D: 毛峰熏鲥鱼
E: 毛肚火锅
A,D
举一反三
内容
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火腿炖甲鱼是浙菜的代表菜。（
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火腿炖甲鱼是___________菜系的名菜。 A: 闽菜 B: 粤菜 C: 苏菜 D: 徽菜
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火腿炖甲鱼是___________菜系的名菜。 A: 闽菜 B: 粤菜 C: 苏菜 D: 徽菜
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火腿炖甲鱼是___________菜系的名菜。 A: 闽菜 B: 粤菜 C: 苏菜 D: 徽菜
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以下属于徽菜特色代表的是() A: 红烧果子狸 B: 火腿炖甲鱼 C: 黄山炖鸽 D: 清蒸石鸡