• 2022-05-28
    减少钠盐摄入可有效降低血压,具体的减盐措施包括:()
    A: 烹调时少放食盐、酱油、鸡精、味精、黄酱、辣酱、豆瓣酱、咸菜等含盐量高的调味品,可利用酸、甜、辣、麻等其他佐料来调味
    B: 烹饪时后放食盐,增加咸味感但不增加盐用量,鼓励使用低钠盐;
    C: 日常生活中尽量少吃或不吃腌制、卤制、泡制等高盐食品,如咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜和罐头等传统食品
    D: 在加用食盐时最好使用有计量单位的容器,如盐勺
    E: 食用包装食品时,要注意食物标签,了解含盐量
  • A,B,C,D,E

    举一反三

    内容

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      减少钠盐摄入措施的包括() A: 减少味精、酱油等调味品的用量 B: 少食或不食咸菜、火腿、香肠等加工食品 C: 肾功能良好者多食用含钾的烹调用盐 D: 尽可能减少烹调用盐 E: 多喝菜汤、面汤

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      减少钠盐摄入的措施不包括()。 A: 减少味精、酱油等含钠盐的调味品的用量 B: 使用酷、柠檬汁、香料、姜等调味品,提高菜肴鲜味 C: 任何人群都可以使用含钾的烹调用盐 D: 少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品

    • 2

      隐形盐包括酱油、豆瓣酱、咸菜以及高盐食品( ) 10烹调食物达到70℃或以上,有助于确保安全食用。( )

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      我国居民()%的食盐(钠)来自于烹饪食物时放入的调味品,如食盐、酱油、豆瓣酱以及腌菜、腊肉等各种地方特产。

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      我国居民()%的食盐(钠)来自于烹饪食物时放入的调味品,如食盐、酱油、豆瓣酱以及腌菜、腊肉等各种地方特产。