广州花园酒店是由已故香港知名人士利铭泽先生及廖承志先生共同倡导，广州岭南置业公司与香港花园酒店有限公司合作建设的，酒店整体建筑由香港花园酒店有限公司合作建设的，酒店整体建筑由香港司徒惠建筑事务所设汁，广州珠江实业总公司承包建造，总投资额接近10亿港币。 广州花园酒店整体设计隽逸、高雅，糅合中西文化特色，是艺术与建筑的完美结晶，屡次获得建筑方面的评奖。广州花园酒店建筑面积约17万平方米，前后花园面积2万多平方米，由东西两座从地下层至平台层相连的“Y”型大楼组成，巍峨耸立，这两座“Y”型建筑物，从一定距离分别坐落于同一平台上的两端，可有多个单边面向，能获得最佳视野，更多阳光及更佳之通风效果，酒店的主楼高30层，与之相对的是一幢21层的花园大厦。 酒店被命名为“花园酒店”，在整体布局上着重于创造出一个园林式绿化效果。进入酒店的门前大道便可见一片翠绿的草地，绿树葱郁，将酒店的大门遮蔽起来，增添幽静的情趣和美感。酒店大堂之内，处处植有时花、盆栽，令客人有置身园林之感。酒店后庭有一个面积达1公顷的、具有中国传统特色的花园，精心布置了大壁画、假山嶙峋、瀑布奔泻、流水、亭台楼阁及花草树木掩映其间，各具特色而又互相配合，使整间酒店春色满园，令人心旷神怡，成为一座名符其实的大“花园”。 花园酒店没计上的另一个特色，就是处处将中国传统艺术、民间特色或历史故事应用在室内装饰美化上。 酒店大堂是东南亚最大的酒店大堂之一，总面积3800平方米。一进大堂顿觉豁然开朗，给人带来一种富丽堂皇、气派不凡的感受。大堂正中央的巨幅大理石贴金壁画“大观园”，用20万片金泊贴成，取材于中国文学巨著《红楼梦》，生动再现了金陵十二钗的生活情趣，隐含着酒店的景物令人目不暇接，也代表着酒店可提供豪华瑰丽的生活享受，令人叹为观止。 酒店客房设计主要是贯彻—-种优雅的模式，并以不同的色调划分不同的风格，以新装修的行政楼层为例，均以优雅和谐为基凋，室内用色以米白、奶白为主，配以金色的点缀，尽显高贵典雅，设计以法国传统背景为依据，加入时代感的元素，如不同款式的沙发，一幅色彩丰饶的地毯等都极具现代特色，室内家具及配饰等豪华而不夸张，不经意间散发一种融融的暖意，给客人留下友好亲善、无比舒适安稳的感觉， 酒店的餐厅既有属于法国古典别墅式设计的名仕阁西餐厅，亦有以三国时代“桃园三结义”为主题的中餐厅桃园馆，以及充满东瀛情调的故乡日本料理餐厅、装饰得极有异国情调特色的LACASA意大利餐厅、洋溢青葱气息的绿茵阁咖啡厅、富有地道南方色彩的大排档式设计荔湾亭风味餐厅、传统英式酒吧设计绅士轩等等，各适其式，不胜枚举。 花园酒店拥有全国一流水平的硬件服务设施。酒店拥有近1000间豪华客、套房，800多间写字楼及公寓；翻修一新的餐厅、酒吧和多功能宴会厅提供丰富多样、各国风味的饮食服务；AMF保龄球场、大型综合性娱乐中心——花园梦幻娱乐城、室外游泳池、网球场、壁球室、健康及美容美发中心，还有新建的地下三层停车场等等一应俱全。此外，酒店更备有银行、邮局、票务及旅游服务，保险库、洗衣店、24小时送餐服务、出租车服务等一系列的全面服务。案例点评： 酒店的视觉形象设计对于酒店的整体形象是十分重要的。其建筑外观，包括酒店前厅、主体大楼、附属建筑等一一映人旅游者的眼帘，他们几乎立刻就会得出“美”、“不美”、“漂亮”、“糟糕”、“时髦”等印象，这些印象能够反映出酒店的某种服务态度，是热情、友好、吸引人，还是冷漠、乏味、不整洁?是高贵、矜持，还是家常、平易近人?可以说酒店外观设计的好坏、恰当与否直接影响酒店的最终盈利。 酒店建筑体现出统一的风格，从而在人们的心目中形成某种心理感受。酒店大堂常给人“先人为主”的印象，而五星级酒店的豪华程度也首先表现在大堂的设计和装饰上。豪华的大堂设计，温馨迷人的客房设计，完美的餐厅设计，异域风情助美食，加强了酒店的视觉形象效果。 【案例思考】通过以上对花园酒店的介绍，你如何通过以上的资料来分析如何通过饭店建筑外观对饭店进行营销？